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芝浦ツインタワー「ブルーフロント」S棟に商業27店舗　9月1日オープン

加藤綾

2025年8月6日 13:40

1階「グリーンダイニングホール」

野村不動産とJR東日本が共同で推進するツインタワー「BLUE FRONT SHIBAURA(ブルーフロント芝浦)」の1棟目となる「TOWER S」の、低層商業エリアに出店する27店舗が決定した。9月1日11時にオープンする。

ブルーフロント芝浦は、9月1日に全体開業を迎えるTOWER Sと、2030年度竣工予定のTOWER Nのツインタワー構成の複合施設。規模はTOWER Sが地上43階・地下3階、TOWER Nが地上45階・地下3階。

ブルーフロント芝浦のツインタワー完成イメージ模型。左がTOWER S、右がTOWER N

現在の様子。左がTOWER S。右にある建物が取り壊され、TOWER Nが建設される

TOWER Sでは7月1日にホテル「フェアモント東京」が開業、8月からオフィスの入居が始まっている。1階から3階で展開する商業エリアのオープンをもって全体開業となる。

ツインタワー完成イメージ模型の低層階部分。左がTOWER S

商業エリアは「まちのコミュニティハブ」をテーマに、オフィスユーザーに加えて地域住民に向けても、「食」を中心とした新たな出会いや発見、自分らしく過ごせる時間を後押しするとしている。

店舗のカテゴリーはほぼすべてが飲食店で、飲食以外ではコンビニエンスストア、フラワーショップ、シェアオフィスがある。

商業エリアには合計約1,000席を用意。店舗内客席が約230席、共用席が約770席うちテラス席約230席で、水辺の立地を活かし、緑も豊かな開放的な空間で食事を楽しめるとしている。

オフィスユーザーから地域住民まで幅広い人が使いやすいよう、7時から23時まで営業のオールデイダイニング形式にするとともに、異なる食ニーズの人同士が同じテーブルで食事をともにできるフードコート形式を一部エリアで採用。また、一部を地域のパブリックスペースとして開放し、持込も可能な、仕事や勉強、コミュニティ形成などに利用できる場を展開する。

各フロアに特徴を持たせており、1階を「GREEN DINING HALL(グリーンダイニングホール)」、2階を「CANAL DINING HALL(キャナルダイニングホール)」、3階を「SHOPS＆CAFE」としている。

TOWER S 低層商業エリアの配置図

1階のグリーンダイニングホールは、緑に包まれたゆったりとした空間が特徴。テラス席も含めて共用席約350席を設け、対象の複数店舗から好きなメニューをモバイルオーダーできるフードコート形式を導入している。誰でも気軽に利用できるよう、一部持込も可能とする。

グリーンダイニングホール

17時以降はスタッフが席まで料理をサーブするレストラン方式に転換するゾーンを設け、ディナーニーズに応えた運営を行なう。そのほかポップアップエリアで、展示や販売を通じて「ヒト・モノ・コト」のコミュニティハブとなる企画を開催する。

1階の店舗は、おむすび・総菜・弁当、カスタムサラダ専門店、スープカレー、イタリアンバル、和食・オイスターバー、カフェ・パスタ。

2階のキャナルダイニングホールは、運河に面する水辺の開放感が特徴。テラス席を含めた約420席の共用席では、対象店舗の好きなメニューをオーダーできる。17時以降は1階と同様に、レストラン方式のフルサービスを提供。また共創事業で手掛ける、ここでしか味わえないSHIBAURA BREWINGのクラフトビールを用意する。