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フジテレビ、冷凍食品に参入 美の食材でポーラとコラボ

フジテレビはポーラとコラボレーションし、美容や健康のための食材にこだわった冷凍宅食惣菜「わたしのための、BIDISH。」を開発し、2月20日より「BIDISH」公式サイトにて販売開始する。セット販売(5品・7品・10品・14品)で、価格は3,780円~10,584円。

商品は、「自宅では作るのが面倒くさいメニュー」を意識して考案された。調理は電子レンジで3~5分解凍するのみ。使い勝手の良い1食食べきりサイズで、あと1品おかずが欲しいときに活用できる。

栄養素はポーラと神戸女学院大学による共同研究で設計された。栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食材「スーパーフード」をすべてのメニューで使用。

開発に携わったのは、フジテレビの秋元優里(IPプロデュース部)、椿原慶子(アナウンス室)、奥山未季子(情報制作センター)、竹俣紅(アナウンス室)、齊藤未來(バラエティ制作部)の5人。具材の種類や大きさ、味のちょっとした濃淡、増やしたい栄養素など細部まで妥協することなく何度も試行錯誤を繰り返し、開発にかかった期間は6カ月以上だという。

お肉も魚介もスーパーフードも!具材たっぷり贅沢スンドゥブ(椿原慶子開発)
ほうじ茶香るうまみたっぷりポークジンジャー(齊藤未來開発)
生姜でほっこりごろっと7種具材のごちそう豚汁(奥山未季子開発)
カレースパイス香る十六穀米入りコク旨チキン(竹俣紅開発)
トリュフ香る4種きのことチキンのバター仕立て(秋元優里開発)

縦19cm×横15cmの簡易包装で、かさばらない設計となっている。冷凍庫のスペースを大きく占有することなく、長期保存が可能。