ガストやジョナサンにコンセント付きカウンター席。リモートワーク対応

すかいらーくホールディングスは、Withコロナのマーケット環境の変化に対応するため、2月よりグループの新店・転換店・リモデル店に「カウンター席」を導入。2022年度内の約360店舗への導入を予定する。

導入業態は、ガスト、バーミヤン、ジョナサン、ステーキガスト、むさしの森珈琲、グラッチェガーデンズ、chawan。1人利用の需要拡大に対応するため、新店・転換店・リモデル店約360店舗に、平均5～6席のカウンター席を設置する。

リモートワークでの利用に対応できるよう、カウンター全席コンセント付きとし、また全店Free Wi-Fiを備える。なお、カウンター席以外の多くの席にもコンセントを設置するという。

2021年10月から12月における106店舗のリモデル売上効果は、2019年との比較で＋4.8％。