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日本コカ・コーラ、キリンのプラズマ乳酸菌で“免疫ケア”製品を開発

日本コカ・コーラは、キリンの「プラズマ乳酸菌」を採用した製品の企画・開発を表明した。詳細は今後改めて案内される。

コカ・コーラは「免疫ケアを通じて、人々の前向きな日常生活をサポートすることを目指す」と表明、プラズマ乳酸菌を採用した製品の企画・開発に取り組んでいるとしている。

キリンホールディングスも、日本コカ・コーラに対しプラズマ乳酸菌の提供に合意したと発表しており、技術的サポートも行なっていく方針。

プラズマ乳酸菌は健康な人の免疫の維持をサポートする乳酸菌で、キリンホールディングスが独自素材として開発。現在は「iMUSE」(イミューズ)のブランドで展開されており、日本で初めて免疫機能を訴求する機能性表示食品として届出された。ヨーグルトや飲料、サプリメントが販売されている。

プラズマ乳酸菌
キリン「iMUSE」ブランドの製品