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タリーズ、初のベーカリー「新宿サザンテラス店」

タリーズコーヒージャパンは、焼き立てパンを提供するインストアベーカリーを初導入した「PRIME FIVE TULLY'S COFFEE 新宿サザンテラス店」を8月7日にオープンする。

タリーズコーヒーが掲げる「5つの最高」を発信するコンセプトショップとして展開。上質なスペシャルティコーヒー体験とコミュニティーの提供を目指す。「5つの最高」とは、「最高の豆」「最高の焙煎」「最高のバリスタ」「最高のホスピタリティ」「そして最高の…」で、5つ目は「従業員一人一人が毎日目標を立て、最高の何かをお客様に提供する」としている。

新宿サザンテラス店では、インストアベーカリーで焼き上げるパンを提供し、コーヒーとともに上質なカフェ体験を楽しめる店舗とする。

発酵バタークロワッサン

気分で選べるエスプレッソや、軽やかな口あたりでエスプレッソを味わう「エアロカーノ」などの限定ドリンクで、一杯ごとに異なる楽しみ方を提案。また、ランチ向けのボリューム感のあるホットドッグ、夜のニーズに応えるワインカクテルやビールなどのアルコールメニュー、デカフェエスプレッソを使用したアフォガートパフェを揃える。

(左)エアロカーノ、(右)アイスカプチーノ
ランチタイムイメージ
(左)レッドワインクーラー ハニー&オレンジ、(右)ワインスプリッツァー ハニー&レモン
ティラミスアフォガートパフェ
ディナータイムイメージ

店内は、アイボリーやグレーを基調とした落ち着きのある内装を採用。壁面には、世界のコーヒー産地を地図上に落とし込んだデザインを施し、タリーズコーヒーならではの世界観を表現した。

所在地は東京都渋谷区代々木2丁目2-1。席数は店内67席、テラス14席、全席禁煙。営業時間は平日が7時~22時、土日祝日が8時~22時。