セブン、店内で焼き上げる「ピザ」発売　1人分のハンディサイズ

お店で焼いたハンディピザ マルゲリータ

セブン‐イレブン・ジャパンは、店内の専用オーブンで焼き上げて提供する「セブンカフェ ベーカリー」から、「お店で焼いたハンディピザ」を全国のセブン‐イレブン店舗で7月28日から順次発売する。マルゲリータと照り焼きチキンをラインアップし、価格はそれぞれ270円、290円。

マルゲリータは、トマトのさわやかな酸味とバジルの香り、モッツァレラチーズのコクのバランスが楽しめる王道の味わいとしている。

照り焼きチキンは、照焼きソースを絡めたチキンにマヨネーズのコクを合わせ、濃厚な味わいに仕上げている。

お店で焼いたハンディピザ 照り焼きチキン

いずれの商品も、店の専用オーブンを用いて短時間で効率的に焼き上げることで、外は香ばしく中はモチッとした食感に仕上げ、具材の旨味を引き出しているという。

7月28日から順次販売するエリアは北海道、東北、関東、新潟県、北陸、8月11日から山梨県、長野県、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄で順次展開する。

ピザが「特別な日の食事」から「日常の食事」へと定着し、ピザ市場が拡大していることを受け、お店で焼いたハンディピザは1人分の食事用としてちょうどいいボリューム感とし、スマートに食べられる手軽さと本格的なおいしさを両立した新しい主食として提案する。