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人工ふ化したウナギから生まれた仔魚。飼育は100日以上
“あたらないカキ”完全陸上養殖で実現へ
2023年8月7日
うなぎの蒲焼の食感や風味を再現「プラントベースうなぎ」 日清が開発
2023年5月15日
くら寿司、スマート養殖による「AIはまち」
2022年6月23日
近畿大学、ノドグロ完全養殖に成功 世界初
2026年2月6日
イオン、世界初・完全養殖ウナギ蒲焼を試験販売 天然資源に頼らない
2026年5月28日
京王、京プラ八王子内温浴施設でヤマメ養殖 「生物学的推論AI」で最適化
2026年7月7日
