炊飯器を置かないキッチンはなぜ生まれた? パナ「ワイドコンロ」と日本の食卓(15/25)

湯沸かしモードで鍋の水を沸かしているところ。IHは熱効率が高いため、アッという間に水が沸騰し、沸騰後は保温モードに移行。200mlの水は50秒を待たずに沸騰していました