予想以上のおいしさ! 常圧凍結乾燥技術の「うなぎ飯の素」(11/13)

にんじん甘みやごぼうの香ばしさ、キノコ類の食感、香ばしい鰻の香りや風味、食感など、どれもこれがフリーズドライされたものとは思えないほどだ